甜麵醬

甜麺醤は、四川料理を含む多くのアジア料理で必須の調味料です。 その甘みとユニークな風味は、料理に深みを加えるために重宝されています。 しかし、もし手元に甜麺醤がない場合、どのように対応すればよいのでしょうか？ 市場には多様な調味料があふれて...